오이부추무침 만드는법 매콤 새콤 간단해요 안녕하세요. 오늘은 오이부추무침 만드는법에 대해서 포스팅하려고 합니다. 오이와 부추로 만드는 간단한 매콤새콤한 반찬, 따라 하기 정말 쉬운 오이부추무침 만드는법입니다. 그전에 오이와 부추에 대해서 잠깐 알아보겠습니다. 오이 오이는 한해살이 박과 덩굴식물인데요, 우리나라 외에도 여러 나라에서 재배되고 있는 구하기 쉬운 채소입니다. 오이의 줄기에는 굵은 털이 있습니다. 잎은 어긋나게 자라며, 입자루가 길고 손바닥 모양을 하며 얕게 갈라집니다. 오이의 꽃은 5~6월에 노란색으로 핍니다. 오이의 종류로는 품종에 따라 가시오이, 취청오이, 노각, 다다기오이 등이 있으며, 품종 또는 종류에 따라 오이를 이용한 요리법도 다양합니다. 부추 부추는 백합과에 속하는데요, 다년생으로..