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고등어통조림 김치찌개
동원 자연산 고등어통조림으로 만들기


 

 안녕하세요 😄 한국사람이 좋아하는 음식 중 하나가 김치찌개인데요. 김치찌개는 김치 외에 들어가는 재료로 얼마든지 다른 맛을 낼 수 있는 음식인 것 같습니다. 오늘은 그 외 재료 중 동원 자연산 고등어통조림으로 고등어통조림 김치찌개를 만들 거 볼까 합니다.


 

 


 고등어통조림 김치찌개. 생각만 해도 입에서 군침이 돕니다. 제가 동원 자연산 고등어통조림으로 고등어통조림 김치찌개를 만들게 된 계기는... 사실... 실수였습니다 ^^;;  원래는 꽁치 통조림을 사러 갔었는데, 집에 와서 보니....동원 자연산 고등어통조림이었습니다. 생선 고등어는 잘못 구우면 비린내가 나는데요... 동원 자연산 고등어통조림도 비린내가 날까 좀 걱정을 한건 사실입니다. 

 

 

 

 

  제가 실수로 잘못 사온 동원 자연산 고등어통조림입니다 ^^;; 고등어라고 크게 쓰여있는데... 왜 못 봤을까요.... 암튼... 그래도 사 왔으니 먹어는 봐야죠~  꽁치통조림 김치찌개와 같은 방식으로 고등어통조림 김치찌개를 끓일 겁니다.  뚜껑을 열어봤는데... 다행히 비린내는 없었고, 고소한 생선향이 났습니다. 다행이다 싶었습니다.

 

 

 

 

  김치찌개의 성공은 맛있는 김치가 좌우한다...라고 저는 생각합니다. 물을 넣고, 쉰김치를 넣고, 김치 국물도 넣어줬습니다. 그리고 동원 자연산 고등어통조림도 넣어줍니다. 통조림 크기가 커 보였으나, 고등어는 두 덩어리가 들어있었습니다. 생각보다 적은 양에 살짝 실망도 했습니다. 그래도 맛만 있으면 괜찮을 것 같습니다. 

 

 

 

 

  김치가 푹 익을 때까지 끓여줬습니다. 깊은 맛이 나지 않는다 싶으면...김치국물을 더 넣어주거나... 음.... 마법의 가루를.... 뿌리면 뭐 어떻습니까 ^^ 그래도 고등어통조림이 있으니 웬만하면 맛있습니다. 다 끓인 후에는 널찍한 대접에 옮겨줍니다. 

 

 

 

 

  오늘의 메인요리. 동원 자연산 고등어통조림으로 만든 고등어통조림 김치찌개! 비린내도 안 나고, 맛있습니다! 비록 잘못 사 왔지만, 고등어통조림도 맛있답니다.  이것으로 밥 2그릇 먹을 수 있을 것 같습니다. 

 

 

 

 

동원 자연산 고등어통조림은 고등어 비린내도 없고, 가시도 부드러워 씹어먹을 수 있습니다. 생선 맛도 고소해서, 거부감 없이 먹을 수 있었습니다. 먹어보니 꽁치통조림이나 고등어통조림이나 맛이 비슷한 것 같기도 합니다. 동원 자연산 고등어통조림으로 고등어통조림 김치찌개 맛있게 만들 수 있습니다. 여러분도 한번 만들어 드셔 보세요! 배부른 한 끼!