집에서 카라멜 마끼아또 만들기, 카라멜 소스 필요해요

 

집에서 카라멜 마끼아또 만들기, 카라멜 소스 필요해요

집에서 카라멜 마끼아또 만들기, 카라멜 소스 필요

 

 

안녕하세요. 오늘은 집에서 카라멜 마끼아또 만들기를 해보려고 합니다. 
커피 전문 매장에서 파는 카라멜 마끼아또 맛 비슷하게 만들 수 있습니다 ^^

 

집에서 카라멜 마끼아또 만들기를 하기에 앞서 

필요한 준비물은 에스프레소 2샷, 흰 우유, 얼음, 카라멜 소스,

그리고 펌프질 할 수 있는 거품기는 있으면 좋지만, 없어도 되요 ㅎㅎ

 

 

제가 준비한 카라멜 소스는 토스키 카라멜 소스인데요. 

쿠팡에서 주문했습니다.  중량은 200그램이고요.

원재료는 설탕, 정제수, 포도당 시럽, 과당, 크림, 천연향료(카라멜향0.9%, 단품향0.1%),

버터, 카라멜색소(착색료), 펙틴, 구연산나트륨, 정제소금, 소브산칼륨(보존료)등 입니다.

헥헥헥 ㅋ

 

 

뚜껑을 열어보면 갈색 카라멜 소스가 나옵니다. 

걸쭈욱 농도의 카라멜 소스, 향이 너무 달달합니다~

 

 

 

 

 

집에서 카라멜 마끼아또 만들기

 

 

 

일단 작은컵에 카라멜 소스를 뿌려주세요. 

양은 그냥 제 마음껏 ^^;;

너무 많으면 너무너무 달달한 카라멜 마끼아또가 탄생합니다 ㅋ

 

머신기로 내린 에스프레소 2샷을 카라멜 소스와 섞어주세요. 

카라멜 소스가 녹도록 마구 저어주세요. 

 

 

 

저는 집에서 아이스 카라멜 마끼아또 만들기를 할 거라서 얼음도 준비했습니다. 

적당히 큰 컵에 얼음을 가득 넣어주세요.

 

 

 

얼음컵에 에스프레소와 카라멜 소스를 섞은 원액을 부어줍니다. 

 

 

 

그리고 나머지 컵의 8~9부 정도까지 우유를 부어주세요. 

하얀 우유와 갈색 커피원액이 섞이는 모습은 

정말 예쁜 것 같습니다 ^^

 

 

빨대로 섞어주세요. 

여기까지 집에서 카라멜 마끼아또 만들기 완성입니다. 

간단하죠? ㅋ 

여기까지만 만들어서 먹어도 맛있답니다 ^^

 

 

하지만 집에 우유 거품기가 있다면?

저는 다이소에서 예전에 구매해놨었어요 ㅋ

 

 

다이소에서 산 우유 거품기에 우유를 조금 넣었어요. 

그리고 펌프질을 마구해줍니다. 

 

 

20번 이상을 펌프질 하다 보면 

곱디고운 거품이 형성됩니다. 

이 우유 거품을 집에서 카라멜 마끼아또 만들기 한 얼음 위에 얹어주세요. 

저는 널따란 숟가락으로 얹어주었습니다. 

컵 가득 거품을 얹어주고, 위에 카라멜 소스로 예쁘게 찍찍 그려주세요. 

그럼 커피 전문 매장에서 파는 카라멜 마끼아또 못지않은 

커피맛과 비주얼을 보실 수 있습니다. 

 

 

집에서 카라멜 마끼아또 만들기

쉽죠잉?