냉이는 대표적인 봄의 식재료 냉이는 제가 좋아하는 식재료중 하나입니다. 그 향이 향기롭기도 하고 묻혀 먹으면 정말 맛있습니다. 냉이를 먹을 줄만 알았지, 냉이에 대해서는 잘 모르는 것 같습니다. 냉이에 대해서 알아보고, 냉이를 이용한 먹거리에 대해서도 알아보겠습니다. 냉이는 봄의 식재료 냉이는 대표적인 봄의 식재료입니다. 산이나 들에서 나기도 하고, 밭이나 하우스 같은곳에서 나기도 합니다. 냉이는 겨울 이후에 싹이 나오며 3월이나 4월 즈음에 줄기가 나옵니다. 비교적 추운 곳에서도 잘 자라는 내한성이 강한 식물이랍니다. 그렇기 때문에 들이나 산, 밭 어느곳에서나 쉽게 발견할 수 있습니다. 냉이의 원산지는 동유럽, 소아시아 라고 알려져 있는데요, 어느 나라를 가나 냉이를 볼 수 있을 만큼 전 세계에 널리 ..
도라지의 효능 및 먹거리 여름에서 가을로 넘어오는 시기입니다. 간절기라고 하는데요, 간절기 때에 감기가 잘 걸립니다. 감기 예방에 좋은 것 중 하나가 도라지입니다. 도라지에 대해서 알아보고, 그 밖에 도라지의 효능이나 도라지를 이용한 먹거리에 대해서도 알아보겠습니다. 도라지꽃과 뿌리 도라지는 초롱꽃과 여러해살이풀입니다. 흰색, 보락색으로 이루어진 꽃이 피는데요, 그 뿌리는 먹습니다. 그 뿌리가 바로 오늘 이야기할 도라지입니다. 도라지는 대부분 산과 들에서 자랍니다. 여름꽃으로 7월이나 8월경에 꽃이 핍니다. 그 지름은 4~5mm 정도이며, 그 끝은 5개로 갈라집니다. 도라지는 여름에 꽃이 피지만, 뿌리는 봄이나 가을에 채취하며 먹습니다. 도라지의 주요 성분은 사포닌이라고 합니다. 사포닌은 감기 예방에 탁..
영화 히든 피겨스 1960년대 미국의 인종차별 실제로 1960년대 미국의 모습은 인종차별이 당연시되던 시대였습니다. 인종차별의 시작은 1870년대 남북전쟁 이후 시작되었습니다. 남북전쟁 이후 흑인들과 함께 살고 싶지 않았던 백인들은 연방군이 철수하자 흑인들을 차별하기 시작했습니다. 흑인들의 투표권, 시위권 등등을 박탈하였습니다. 오랜 기간 동안 인종차별은 계속되었습니다. 그러다가 1950년대부터 차츰 흑인들의 저항이 시작되었으며, 60년대에는 변화의 바람이 불었습니다. 흑인 민권운동이 시작되며 1965년에는 다시 투표권을 쟁취할 수 있었습니다. 여러 사람들의 노력으로 인해 인종차별이 없어지는 듯했지만, 미국 곳곳엔 여전히 인종차별이 존재합니다. 인종차별을 극복한 실제 여성 캐서린 존슨 1918년 웨스트버..
애완동물과 함께하는 임신 준비 임신을 하고 나서 태아에게 안 좋은 영향을 끼친다는 잘못된 편견으로 애완동물의 거취 문제를 고민하는 일이 많아지고 있습니다. 이번 글에서는 애완동물과 함께하는 임신 준비에 대해 말해보려고 합니다. 모두 다 행복한 그런 임신 준비가 되었으면 하는 바람입니다. 배우자나 주위사람들에게 동의를 구해야 합니다 결혼을 앞둔 사람의 미래는 많은 변화가 예상됩니다. 결혼, 임신, 출산, 육아 등등 인생에 있어서 중요한 것들이 하나씩 이어지기 때문입니다. 이런 사람이랑 함께 사는 애완동물도 변화의 과정을 함께 겪어야 합니다. 가끔은 그 변화를 잘 이해 못 해 당황하기도 하지만 반려동물을 키우는 사람에 대한 믿음, 사랑으로 변하는 것들에 적응해 가는 애완동물을 위해서 우리도 노력과 준비과정이..
귀수동화 태국영화 무섭지만 슬프고 잔잔하다 귀수동화는 태국에서 유명한 귀신 '크라슈'와 인간의 사랑을 다룬 멜로, 로맨스 영화입니다. 포스터만 보면 공포영화인가 생각이 들 수도 있지만, 로맨스가 담겨있는 귀수동화입니다. 저주에 걸려 낮에는 사람이지만, 밤에는 크라슈가 되는 소녀 '사이'와 크라슈를 사랑하거나 또는 죽여야만 하는 소년들의 슬픈 사랑을 다룬 영화입니다. 크라슈가 무엇인가? 귀수동화는 태국에서 만들어진 영화입니다. 크라슈라는 태국 귀신이 나오는데요, 크라슈는 태국에 전해지는 기괴한 요괴입니다. 머리와 몸이 분리된 채 돌아다닙니다. 크라슈는 태국에 전해지는 요괴이긴 하지만, 캄보디아, 라오스 등등 동남아 지역에서 출몰하고 있다고 합니다. 특징적으로 머리만 둥둥 떠다니는데, 밤에만 출몰하기 때문에..
시동 생각없이 봤다가 감동받은 영화 안녕하세요. 오늘은 비가 주룩주룩 내리고 있습니다. 요즘 가뭄에 고민들이 많으신데, 오늘 비로 좀 해소가 되었으면 하는 바람입니다. 오늘은 영화 시동에 대해 포스팅하려고 합니다. 예전에 집에서 정말 생각없이 봤던 영화입니다만, 생각보다 너무 웃기기도 하고 감동도 있던 영화였던터라 여러분들께도 전달해드리고자 포스팅하려고 합니다. 영화 시동 소개 영화 시동은 2019년 개봉하였습니다.장르는 코미디, 액션, 드라마, 청춘, 요리입니다. 원작은 동명의 웹툰으로, 마동석, 박정민 주연의 영화입니다. 감독은 최정열, 출연 배우는 마동석, 박정민, 정해인, 염정아, 최성은, 김종수, 윤경호, 김경덕, 김민재 등입니다.평점은 8점대입니다. 등급은 15세 관람가이며, 러닝타임은 102..